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进博会食品及农产品展区:美食与吃货的“约会”

时间:2018年11月07日 来源:《经济》杂志-经济网 作者:寇佳丽 黄芳芳 点击: 【字体:

 伴随着中国人消费水平的日益提升,国人对食品安全的重视度也越来越高。作为首届中国国际进口博览会的七大展区之一,食品及农产品展区吸引了众多观众与地方交易团。
 
  食品及农产品展区位于7.2和8.2号展馆,面积约60000平方米,有来自100多个国家的近2000家企业,参展商品丰富多彩,令人眼花缭乱。其中,有些产品和品牌已经为中国消费者所熟知,有些则是首次被参展企业带来中国市场。
 
 进博会食品及农产品展区:美食与吃货的“约会”
 
展台负责人程涛介绍德国啤酒
 
  “这是德国的一款精酿啤酒,2017年10月份开始进入中国市场。从全球看,精酿啤酒比利时的市场份额最高,其次就是德国。这款啤酒瓶身也有故事,叫‘happy bottle’(开心瓶),瓶颈的设计是波浪的形状,是由德国的一位建筑师设计的;瓶盖也很逗趣,打开以后,像一个兔耳形状的“小戒指”。从口味上说,这款啤酒添加了柠檬汁,更适合女性消费者,而且酒精度数较低,只有2.4%。”某展台负责人程涛这样告诉《经济》记者。
 进博会食品及农产品展区:美食与吃货的“约会”
 
巴西的Cavalcante公司展台负责人Fadley Abdul Fattah(右)
 
  为了展示自己的产品,巴西的Cavalcante公司设置的展台几乎是一般展台面积的两倍。展台负责人Fadley Abdul Fattah热情地对《经济》记者介绍陈列的商品。
 
  “这款咖啡是巴西特产,是有机的,也是首次进入中国市场;这边的麦片,也是我们第一次带过来与中国消费者见面;还有这边的软饮料,是不含酒精的气泡水,原料是来自亚马逊河流的一种果子,饮用可消乏解渴。”Fadley这样说。
进博会食品及农产品展区:美食与吃货的“约会” 
 
BALSU公司展台的销售经理Elif FIliz Soysal
 
  “这两款榛子,左边的是烧烤加工过的,右边的是生的,下面这些是干果磨成的粉末,这些产品都是第一次进入中国市场。国际上出口干果的国家很多,我们的产品都来自土耳其,质美价廉是我们最大的竞争力。”BALSU公司展台的销售经理Elif FIliz Soysal告诉《经济》记者说。
 
  作为全球第二十五大出口经济体,土耳其向全球出口多种农产品和商品。当地独特的气候塑造了出色的种植条件,新鲜水果、干果和粮食出口,在国际市场上都比较有竞争力。Elif告诉记者,美国不断抬高关税,虽然不太好,但“对我们来说是一个好机会”。
 进博会食品及农产品展区:美食与吃货的“约会”
 
埃及的Norica公司Adel Metwalli
 
  埃及的Norica公司也将首次进博会作为开拓中国市场的良好机遇。展台负责人Adel Metwalli在接受《经济》记者采访时表示,中国人非常关注健康饮食,因此,他们不仅带来了可以作为调味品的香料,还带来了具有一定治疗效果的草药。
 
  “我们主要关注两条产品线,一条是新鲜果蔬,另一条就是干货。这些干货都是第一次带来中国,希望未来有不错的销售成绩。”Adel Metwalli 这样说。
进博会食品及农产品展区:美食与吃货的“约会” 
 
专业厨师在烹制羊排
 
进博会食品及农产品展区:美食与吃货的“约会” 
 
来自澳大利亚的龙虾
 
进博会食品及农产品展区:美食与吃货的“约会” 
 
法国城堡公司的红酒塔
 
  除了上述展台和产品,还有来自新西兰的羊排。有意思的是,新西兰羊排所在的展台有一位专业厨师正在烹饪,慕名而来的吃货不断聚集,排起了长长的队伍。立陶宛的甜品和奶酪也吸引了很多人前来参观的。澳大利亚的板蟹和龙虾在水箱里张牙舞爪。法国的城堡公司用大量搭建成埃菲尔铁塔造型,吸引观众驻足拍照。
 
  当前,中国居民收入不断增加、消费能力逐渐增强,相信越来越多高品质的进口商品将进入寻常百姓家。

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