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    时间:2014年11月17日 信息来源:中国石油大学 作者:赵宛豫 【字体:

    我心目中的民族精英品牌

    文/赵宛豫


    有一天,突然有人问我:你心目中的民族精英品牌有哪些?我愣了一下,“啊?让我想想……”
    首先想到了“全聚德烤鸭”。记得刚来北京,到前门游玩时,总能看到全聚德店门前排着长长的队伍,场面甚是壮观。过年回家,本想带一只全聚德烤鸭给父母尝尝,却被朋友劝住:“全聚德烤鸭现在不好吃了,有一家既便宜又好吃。”就这样拉拉扯扯,内心带着不舍离开了。
    我心想有朝一日,一定要来尝尝全聚德烤鸭到底是什么滋味。从此之后,在北京上学,总是带着神农尝百草的精神穿胡同遛巷子,见得美食越来越多。
    有一天,再陪朋友逛前门,同样还是那家全聚德烤鸭店,却没有了购买的冲动,店门口排队的人也没有之前那么多了。现在想来大概是不愿意给他们的“曲高和寡”买单吧。
    全聚德,总共就那么几家店,也很少见到过它的广告,眼球经济时代怎么能没有宣传,过去酒香不怕巷子深的规律,现在早就不能用了。仅仅凭借着历史遗留的荣誉,恐怕顾客会越来越少。
    还有什么民族精英品牌呢?对了,中秋佳节总少不了的月饼。在北京,中秋吃月饼,大家就会想到“稻香村”,不仅因为它味美馅香,更是契合了中国人礼尚往来的优良传统,因此总是热卖,可以算得上心中的民族精英品牌吗?
    天价的月饼卖的是包装,无良的商家卖的是假货,稻香村真的是民族骄傲的精英品牌吗?我的心里也给不了肯定的答案。
    如果不是,那是什么阻碍了我们民族品牌的发展?地沟油、黑心棉、毒奶粉,一次又一次伤害我们这些消费者,于是,我们恐惧了、心寒了。是一些不法商人没有道德底线的肆意妄为,让我们不敢相信民族品牌。
    终于有一天,习主席去了一趟庆丰包子铺,吃的是我们老百姓平时吃的包子,瞬间总统套餐火遍大江南北。潜藏在我们心中的民族自豪感被强大的爱国热情所带动,大家仿佛看到了民族品牌的力量。
    可是,过了一段时间,又安静了。只听到人来人往的街道上充斥着麦当劳、肯德基新品上市的广告。事实上,中国人吃饭是很讲究的,四季轮替,本应变着花样吃,可是中式餐厅菜单几年不曾变过,西式快餐却及时推新,吸引顾客,保持着顽强的生命力。哎……
    中华民族是个伟大的民族,艺术瑰宝琳琅满目,饮食文化源远流长,配合现代化的营销手段,按理说,应该有一大批令人骄傲的民族品牌……
    我搜索枯肠,渴望找寻心中认同的民族精英品牌。然而我竟无法回答一个看似简单的问题。在我看来,民族品牌还缺乏流行元素,缺乏创新意识,商人缺乏应有的道德底线,似乎都在阻碍民族品牌的发展。但是,我仍相信,民族品牌一定在积聚实力,有朝一日会有一个享誉世界的中国民族品牌,到那时,我肯定就有了答案。
    (本文作者系中国石油大学(北京)市场营销专业2011级大四学生)
     
    我心目中的民族精英品牌

     
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